Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Wasser und etwas mehr zum Nudelnkochen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Nudelnkochen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g Butter
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Sahne
- 125 g rote Linsen
- ½ TL Pfeffer
- 400 g Nudeln, z.B. Farfalle
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2783 kJ / 665 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 87 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 11.1 g
Alternative Rezepte
Möhrensauce
25 min
Bandnudeln mit Erbsensauce
30 min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 min
Mediterranes Zartweizen-Risotto
30 min
Knödelteig-Schnitten
35 min
Kartoffelquickie
40 min
Pasta mit Bohnen-Tomaten-Sugo
30 min
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20 min
Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
35 min
Pasta mit Kichererbsen
35 min
Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln
30 min
Möhren-Spinat-Pasta
35 min