Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
BBQ-Rub
- 10 g Röstzwiebeln
-
10
g Zucker
oder 10 g brauner Zucker - 7 g Salz
- 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
- 5 g Paprika edelsüß
- 5 g Knoblauch, granuliert
- 1 TL Paprika de la Vera
- ⅓ TL Pfeffer
- ⅓ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Cayenne-Pfeffer
Pulled Pork
- 1200 g Schweinenacken, am Stück, ohne Knochen
-
400
g Apfelsaft
oder 400 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1177 kJ / 281 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 13 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 416 mg
Alternative Rezepte
Cheese Fries
45min
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
1h 35min
Schinken-Hack-Röllchen mit Nudeln
45min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Weiße Bolognese
45min
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3h 35 min
The-German-Hot-Dog
35min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Cheeseburger-Wraps
35min
Hähnchenbrust Metaxa
1 Std.
Malzbier-Bolognese
2h
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1 Std.