Rahmsuppe mit Fisolen
TM6 TM5

Rahmsuppe mit Fisolen

4.6 (69 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g Wasser
  • 1 - 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • ¼ TL Fenchelsamen, ganz
  • 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 300 g Fisolen, frisch, in Stücken (2 cm)
  • 3 Scheiben Schwarzbrot
  • 1 EL Butterschmalz
  • 125 g Sauerrahm
  • 125 g Schlagobers
    oder 125 g Sauerrahm
  • 3 EL Weizenmehl, universal
  • 1 Spritzer Apfelessig
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
889 kJ / 212 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
15 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
586 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte