Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

4.5 12 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 Portionen

Zutaten

Gruyère in Stücken (3 cm)
35 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (2 mm)
330 g
Knoblauchzehe
½ - 1
Milch
50 g
Vollrahm
65 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Butter in Flocken
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 449.4 mg

Protein 10.2 g

Kalorien 1526.3 kJ / 364.8 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 13.9 g

Kohlenhydrate 31.5 g

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