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Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato
4.4 18 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
8 porzioni
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Zutaten

  • 25 g di zucchero
  • 250 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 1 bustina di vaniglia in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5 g
Kalorien 1216 kJ / 290 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 18 g

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