Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 200 g Mehl
- 240 g Milch
- 6 Eier
- ½ - 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Öl zum Einfetten
Belag
- 375 g Mozzarella, in Stücken
- 90 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz
- 1 gestr. TL Pfeffer
- 1 Zucchini, klein, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 1 rote Paprika, in dünnen Ringen (5 mm)
- 1 gelbe Paprika, in dünnen Ringen (5 mm)
- 4 Tomaten, in Scheiben (5 mm)
- 75 g Oliven, schwarz, entsteint
- Oregano, frisch, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 3176 kJ / 759 kcal
- Protein
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoff
- 8 g
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