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Purea di fagioli e spinaci
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Purea di fagioli e spinaci
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Zutaten

  • 800 g di foglie di spinaci freschi in busta, lavate
  • 800 g di fagioli bianchi in scatola, scolati
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di rosmarino secco
  • 300 g di acqua
  • 40 g di cipolla bianca a metà (optional)
  • 500 g di crostini di pane
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2983 kJ / 713 kcal
Protein
29.6 g
Kohlenhydrate
115 g
Fett
18.1 g
Ballaststoff
17.5 g

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