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Himmelstorte

Himmelstorte
4.4 321 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zucker
    340 g
  • Mehl
    150 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Eier getrennt
    6
  • Mandeln, gehobelt
    100 g
  • Stachelbeeren aus den Glas, abgetropft, Saft aufgefangen
    700 g
  • Tortenguss, weiß
    12 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 104 mg
Protein 8 g
Kalorien 1860 kJ / 445 kcal
Fett 26 g
Ballaststoff 3.9 g
Gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 48 g

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