Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
20 Stücke
Zutaten
Hefeteig
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Butter in Stücken80 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Milch150 g
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Zucker65 g
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Eier4
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen600 g
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Salz1 TL
Pflaumen und Zimt-Streusel
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Pflaumen entsteint, fast halbiert, die Hälften oben 5 mm eingeschnitten2000 g
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Weizenmehl Type 405350 g
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Zucker200 g
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Zimt1 EL
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Butter in Stücken200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
6 g
Kalorien
1665 kJ /
397 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
3.5 g
Kohlenhydrate
59 g
