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Veganella - Vegan Mozzarella

Veganella - Vegan Mozzarella
3.4 18 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
4 portions
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Zutaten

  • raw cashew nuts unsalted
    100 g
  • psyllium husks
    2 level Tbsp
  • water cold, plus extra for soaking
    400 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • lemon juice (25 g)
    2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g
Kalorien 688 kJ / 164 kcal
Fett 12 g
Ballaststoff 3.9 g
Kohlenhydrate 6 g

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