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Galette de blé noir au beurre de sardine
TM6 TM5 TM31

Galette de blé noir au beurre de sardine
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Zutaten

  • 200 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 250 g d'eau
  • 1 citron jaune non traité, jus et zeste
  • 70 g d'échalotes, coupées en deux
  • 1 bouquet de persil frais
  • 135 g de sardines à l'huile, égouttées (2 boîtes)
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1274 kJ / 305 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
17 g

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