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Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi
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Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi
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Zutaten

  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo (optional)
  • 90 g di zucchero
  • 100 g di mandorle pelate
  • 300 g di acqua
  • 1 foglio di gelatina, (6 g circa) precedentemente ammollata e strizzata
  • 100 g di frutti rossi misti freschi, lavati e asciugati
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
703 kJ / 168 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
11 g

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