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Garam masala - Subcontinente indio
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
60 g
Zutaten
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1 cucharada de pimienta negra en grano
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1 cucharada de semillas de cilantro
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1 cucharada de comino en grano
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½ cucharadita de nuez moscada molida
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5 - 6 clavos enteros
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2 ½ cucharadas de cardamomo molido
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2 cucharadas de curry en polvo (ver receta básica)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 60 g
Protein
3 g
Kalorien
279 kJ /
66 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
6.4 g
Kohlenhydrate
10.6 g