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Zucchine ripiene
4.4 138 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 2 zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 200 g di tacchino arrosto, affettato
  • 80 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 100 g di Emmental grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 27 g
Kalorien 1358 kJ / 325 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 3 g

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