Geräte und Zubehör
Milchreis-Eis mit Mandellikör und Erdbeeren
Zubereitung 15 Min
Gesamt 7 Std. 45 Min
4 Portionen
Zutaten
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Erdbeeren180 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
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Zucker100 g
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Milch150 g
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Sahne400 g
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Milchreis50 g
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10 g MandelsirupMandellikör (z.B. Amaretto)20 g
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Zitronenmelisse (optional) zur Dekoration
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
2161 kJ /
516 kcal
Fett
33 g
Ballaststoff
1.1 g
Kohlenhydrate
47 g