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Arroz con champiñones portobello

Arroz con champiñones portobello
3.9 241 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 40 g de queso manchego
  • 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 70 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de champiñones marrones (portobello) en cuartos
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 900 g de agua hirviendo
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 20 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 6.85 g
Kalorien 1250 kJ / 299 kcal
Fett 12.48 g
Ballaststoff 2.09 g
Kohlenhydrate 39.73 g

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