Geräte und Zubehör
Zimt-Hefe-Muffins
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
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Zucker220 g
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Zimtstange (ca. 4 cm)1 Stück
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Naturjoghurt280 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz¼ TL
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Butter sehr weich, zum Bestreichen60 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
6 g
Kalorien
1353 kJ /
323 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
52 g
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