Spicy Minced Chicken Salad
TM6 TM5 TM31

Spicy Minced Chicken Salad

3.9 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g Thai sticky rice
  • 400 g chicken breasts, cut in pieces
  • 100 g water
  • 5 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
  • 1 garlic clove
  • 1 pinch fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 80 g shallots, halved
  • 4 spring onions, cut in lengths (2 cm)
  • 4 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 4 sprigs fresh mint, leaves only
  • 1 Tbsp fish sauce
  • 1 Tbsp lime juice
  • ½ tsp chilli powder
  • ½ tsp sugar
  • 2 little gem lettuce, heads, leaves separated
  • 100 g cucumber, sliced (3 mm)
  • 50 g fresh bean sprouts

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
622 kJ / 149 kcal
Protein
26.1 g
Kohlenhydrate
7.9 g
Fett
1.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r105065