Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vellutata di porri e patate con speck croccante
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 porzioni
Zutaten
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25 g di olio extravergine di oliva
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80 g di porro a fettine (1-2 cm)
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380 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
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10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
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380 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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1 fetta di speck a listarelle sottili
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4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
9.5 g
Kalorien
1347 kJ /
322 kcal
Fett
17.9 g
Ballaststoff
4.3 g
Kohlenhydrate
32.7 g
