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Obatzter (cheese spread)

Obatzter (cheese spread)
4.6 19 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 portions
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Zutaten

  • spring onion/shallot trimmed and cut into halves
    30 g
  • Camembert cheese softened and rind removed (see Tips)
    200 g
  • ricotta well drained (see Tips)
    150 g
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh chives finely chopped
    1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 329.7 mg
Protein 8.8 g
Kalorien 555.8 kJ / 132.3 kcal
Fett 10.4 g
Ballaststoff 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Kohlenhydrate 1.2 g

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