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Crème parmentière au saint-marcellin
TM5

Crème parmentière au saint-marcellin
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Zutaten

  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de pommes de terre, détaillées en dés
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 250 g d'eau
  • 80 g de fromage, type saint-marcellin, coupé en morceaux
  • 280 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 tranches de jambon sec
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
833 kJ / 200 kcal
Protein
5.8 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Fett
17 g

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