Tarte aux fruits de la Passion
TM6 TM5 TM31

Tarte aux fruits de la Passion

3.4 (22 Bewertungen)

Zutaten

La pâte brisée

  • 100 g de beurre doux
  • 185 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de sucre vanillé

La crème Passion

  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de jus de fruit de la Passion
  • 60 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre doux

La meringue

  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre

Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
2062.6 kJ / 490.4 kcal
Protein
9.8 g
Kohlenhydrate
63.9 g
Fett
21.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r106074