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Heiße Gewürz-Schokolade
TM5 TM6

Heiße Gewürz-Schokolade
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Zutaten

  • 5 g frischer Ingwer, geschält
  • 1 Zimtstange
  • 1 TL Kardamomkapseln
  • 1 Sternanis
  • 1 TL Gewürznelken
  • ¼ - ½ rote Chilischote, getrocknet, nach Geschmack und Schärfe (optional)
  • 500 g Vollmilch
  • 80 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 1 - 3 TL Vanillezucker, nach Geschmack
  • gemahlener Zimt, zum Bestreuen
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1676 kJ / 400 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
22 g
Ballaststoff
4 g

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