Tartaletas con manzana, mandarina y menta
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Tartaletas con manzana, mandarina y menta

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Zutaten

Masa

  • 120 g de azúcar
  • 280 g de harina
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 200 g de mantequilla, fría cortada en dados
  • 2 yemas de huevo

Relleno

  • 250 g de manzana reineta, pelada y en trozos
  • 1 mandarina, la ralladura y el jugo
  • 2 - 3 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
  • 15 g de leche
  • 1 huevo, batido para barnizar
  • azúcar glass, para espolvorear

Nährwerte
pro 1 pieza
Kalorien
1247 kJ / 298 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
16 g
Ballaststoff
1 g

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