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Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
4.6 197 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
7 słoików
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Zutaten

  • 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 4 ząbki czosnku przekrojone na pół
  • 2000 g ogórków gruntowych średniej wielkości
  • 1200 g wody
  • 300 g octu 10%
  • 260 g cukru
  • 100 g musztardy francuskiej
  • 3 łyżki soli
  • 1 łyżka białej gorczycy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 3192.3 mg
Protein 3.5 g
Kalorien 988.1 kJ / 236.2 kcal
Fett 1.2 g
Ballaststoff 3.7 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 55.2 g

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