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Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
4.7 219 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji
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Zutaten

  • 30 liści mięty, świeżej
  • 450 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 450 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 230 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g masła
  • 30 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 336.7 mg
Protein 6.8 g
Kalorien 705.5 kJ / 168.5 kcal
Fett 4.8 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 27.5 g

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