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Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca
4.4 439 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 1 diente de ajo
  • 130 g de aceitunas negras sin hueso
  • 30 g de anchoas en aceite escurridas
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de tomate troceado en conserva
  • 20 g de alcaparras escurridas
  • 3 pellizco de sal
  • 360 g de macarrones estriados penne rigate
    360 g de macarrones
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 15.22 g
Kalorien 2157 kJ / 516 kcal
Fett 19.56 g
Ballaststoff 7.02 g
Kohlenhydrate 69.78 g

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