Zum Hauptinhalt springen Suchen
Uova strapazzate con asparagi e bacon

Uova strapazzate con asparagi e bacon
3.4 69 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 65 g di pancetta a cubetti
  • 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 3 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 20.12 g
Kalorien 1570 kJ / 376 kcal
Fett 31.99 g
Ballaststoff 0.85 g
Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen