Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema
- 3 pezzi di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- 110 g di zucchero
- 500 g di latte
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 40 g di farina tipo 00
Base
- 3 uova
- 120 g di zucchero
- 60 g di liquore alle erbe
- 150 g di burro a pezzi
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 230 g di farina tipo 00
- 70 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 50 g di zucchero a velo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1832 kJ / 438 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Kohlenhydrate
- 55.7 g
- Fett
- 19.5 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
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