Thai Steamed Salmon Parcels
TM6 TM5 TM31

Thai Steamed Salmon Parcels

3.5 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 Tbsp groundnut oil
  • 4 spring onions, cut in pieces (2 cm)
  • 1 garlic clove
  • 2 fresh red chillies, halved
  • 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 2 limes, finely grated zest of both and juice of 1, plus extra for serving
  • 2 Tbsp coconut cream
  • 30 g fresh coriander
  • 1000 g water, plus boiling water for softening lettuce leaves
  • 4 fresh salmon fillets, skin removed (approx. 100 g each)
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 4 leaves round lettuce

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1020 kJ / 244 kcal
Protein
21 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Fett
16.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r109851