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Pane alla birra
TM6 TM5

Pane alla birra
4.0 (8 Bewertungen)
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Zutaten

  • 175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
  • 10 g di lievito di birra fresco
    oder 150 g di lievito madre
  • 350 g di farina tipo 1
    oder 350 g di farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    oder 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
929 kJ / 222 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
1 g
Ballaststoff
2 g

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