Zum Hauptinhalt springen Suchen
Polpette di salmone

Polpette di salmone
4.2 18 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g di acqua + q.b.
  • 250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di pangrattato q.b. per impanare
  • 300 g di filetti di salmone fresco senza pelle e a tocchetti (3 cm)
  • 2 - 3 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 20 g
Kalorien 2255 kJ / 539 kcal
Fett 41 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi...Polpette! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen