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Ensalada de verduras guisadas

Ensalada de verduras guisadas
4.2 24 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 200 g de tomates cherry cortados en mitades
  • 70 g de berros
  • 10 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 180 g de zanahoria en juliana
  • 200 g de calabacín con piel, en juliana
  • 150 g de repollo en juliana
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 3.02 g
Kalorien 582 kJ / 139 kcal
Fett 10.48 g
Ballaststoff 4.01 g
Kohlenhydrate 8.13 g

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Auch enthalten in

Cocina vegetariana 12 Rezepte
Spanien

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