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Chicken Burger with Yoghurt Sauce

Chicken Burger with Yoghurt Sauce
4.1 85 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
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Zutaten

Burger
  • bread torn in pieces
    30 g
  • fresh rosemary leaves only, to taste
    1 - 2 sprigs
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • chicken breasts skinless, cut in pieces (2-3 cm)
    500 g
  • large egg
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
Yoghurt Sauce
  • plain yoghurt
    125 g
  • fresh chives finely snipped (2 mm)
    5
  • lemon juice
    1 Tbsp
  • grated lemon zest (optional)
    ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 33.7 g
Kalorien 822 kJ / 197 kcal
Fett 4.3 g
Kohlenhydrate 5.7 g

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