Safraneis mit Pistazie

Name: Safraneis mit Pistazie
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 500 g Milch; 80 g Zucker; 5 Eigelb; 5 Safranfäden; 1 Eiweiß; 40 g Pistazie, ungesalzen, geschält

3.8 12 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Milch
500 g
Zucker
80 g
Eigelb
5
Pistazienaroma (optional)
2 - 3 Tropfen
Safranfäden
5
Eiweiß
1
Pistazie, ungesalzen, geschält gehackt
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 5 g

Kalorien 642 kJ / 153 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 14 g

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