Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Karotten-Walnuss-Brot
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
20 Scheiben
Zutaten
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Butter zum Einfetten
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Haferflocken zum Aus- und Bestreuen
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Dinkelkörner150 g
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Brotgewürz2 TL
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Karotten in Stücken100 g
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frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt20 g
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Weizen-Vollkornmehl350 g
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Walnüsse100 g
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Wasser kalt300 g
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Apfelessig1 EL
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Salz3 TL
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Zucker½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
5 g
Kalorien
547 kJ /
131 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
16 g
