Dunne grissini

Name: Dunne grissini
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 30 stuks
Ingredients: 280 g water; 1 tl mout; 15 g verse gist; 500 g meel; 80 g extra vergine olijfolie; 1 tl zout; 50 g griesmeel van harde tarwe

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

30 stuks

Zutaten

water
280 g
mout
1 tl
verse gist
15 g
meel
500 g
extra vergine olijfolie
80 g
zout , + naar believen
1 tl
griesmeel van harde tarwe
50 g
sesamzaad (optional)
1 - 2 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Kalorien 1088 kJ / 260 kcal

Protein 6.5 g

Kohlenhydrate 41.9 g

Fett 8.5 g

Ballaststoff 2.03 g

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