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Pollo al horno

Pollo al horno
4.7 18 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 porciones
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Zutaten

  • 500 g de papas cambray cortadas por la mitad
  • 4 dientes de ajo
  • 400 g de zanahoria pelada en trozos grandes
  • 150 g de cebolla en trozos grandes
  • 80 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
  • 4 cdita de sal
  • 50 g de hongos portobello, frescos
  • 50 g de apio
  • 110 g de mantequilla sin sal
  • 40 g de foie gras
  • 1500 g de pollo un pollo entero
  • 15 g de romero
  • 15 g de tomillo seco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 58 g
Kalorien 4746 kJ / 1130 kcal
Fett 85 g
Ballaststoff 5 g
Kohlenhydrate 33 g

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