Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gluten free pasta
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
lupin flour (see Tips)150 g
-
gluten free cornflour plus extra for dusting70 g
-
xanthan gum1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
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salt2 tsp
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eggs2
-
water plus extra for boiling60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
613.7 mg
Protein
20.6 g
Kalorien
1020.4 kJ /
243 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoff
8.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
44.5 g
