Venusschelpen op zeemanswijze

Name: Venusschelpen op zeemanswijze
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 100 g ui; 1 - 2 teentjes knoflook; 50 g extra vergine olijfolie; 1000 g venusschelpen; 1 snuifje paprika poeder; 50 g witte wijn; 150 g visbouillon; 2 el verse peterselie; 1 tl paneermeel

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

ui
100 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
50 g
venusschelpen
1000 g
paprika poeder
1 snuifje
witte wijn
50 g
visbouillon
150 g
verse peterselie , fijngehakt (enkel de blaadjes)
2 el
paneermeel
1 tl
zout (optional)
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Kalorien 980 kJ / 235 kcal

Protein 15.85 g

Kohlenhydrate 9.08 g

Fett 14.98 g

Ballaststoff 0.6 g

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