Solomillo al whisky

Solomillo al whisky

4.2 370 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

50 g zumo de limón
1 cucharada de maicena
100 g de agua
60 g de aceite de oliva
15 g de mantequilla
100 g de dientes de ajo con piel, chafados
2 hojas de laurel secas
2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
100 g de whisky
200 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
1 pellizco de comino en grano (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 493.5 mg

Protein 36.4 g

Kalorien 1722.8 kJ / 411.8 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 162 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen