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Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
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Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
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Zutaten

  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
  • 450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
  • 100 g di Marsala
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 110 g di acqua
  • 25 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 20 minuti e strizzata
  • 10 g di pinoli
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1552 kJ / 371 kcal
Protein
38 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
16 g
Ballaststoff
1 g

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