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Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta
4.6 75 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de tomate frito
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 150 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 41.13 g
Kalorien 1361 kJ / 325 kcal
Fett 17.34 g
Ballaststoff 0.27 g
Kohlenhydrate 1.31 g

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