Fennel digestive

Name: Fennel digestive
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 - 2 ripe pears; 1 fennel bulb; 400 g apple juice; ¼ - ½ tsp ground turmeric; 200 g chilled water

4.9 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

ripe pears (approx. 200 g), cored and cut into pieces (3-4 cm)
1 - 2
fennel bulb (approx. 120-150 g), trimmed and cut into pieces (3-4 cm)
1
apple juice (chilled)
400 g
ground turmeric to taste
¼ - ½ tsp
chilled water
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 20.6 mg

Protein 0.9 g

Kalorien 380.3 kJ / 90.5 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 19.1 g

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