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Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur
4.4 100 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
  • 2 yogures griegos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 30 g zumo de limón
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de cubitos de hielo
  • 6 tomates cherry en mitades (para decorar)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 2.71 g
Kalorien 688 kJ / 164 kcal
Fett 15.85 g
Ballaststoff 0.09 g
Kohlenhydrate 2.68 g

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Auch enthalten in

Cocina griega 10 Rezepte
Spanien

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