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Mandelcreme mit Himbeerspiegel

Mandelcreme mit Himbeerspiegel
4.3 139 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    80 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Mandeln
    100 g
  • Butter
    25 g
  • Milch
    550 g
  • Ei
    1
  • Bittermandelaroma
    2 Tropfen
  • Speisestärke
    25 g
  • Salz
    1 Prise
  • Himbeeren, frisch
    300 g
    300 g Himbeeren, TK, aufgetaut und abgetropft

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 13 g
Kalorien 1860 kJ / 444 kcal
Fett 25 g
Ballaststoff 6.6 g
Kohlenhydrate 37 g

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