Geräte und Zubehör
Cheesecake marmorizzata
Zubereitung 20 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
10 porzioni
Zutaten
Base
-
150 g di biscotti secchi al cioccolato
-
50 g di burro a pezzi
Crema
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150 g di cioccolato bianco a pezzi
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150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
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150 g zucchero
-
500 g di panna (35% di grassi)
-
250 g di formaggio fresco spalmabile
-
125 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
-
6 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
7 g
Kalorien
2418 kJ /
578 kcal
Fett
42 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
46 g
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Cioccolato
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