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Panna cotta alla crema al whisky
TM5 TM6

Panna cotta alla crema al whisky
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Zutaten

  • 320 g di panna (35% di grassi)
  • 50 g di zucchero
  • 80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 4 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati (vedere consigli)
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 120 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 80 g di crema al Whisky
  • 6 amaretti piccoli (optional)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1648 kJ / 394 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
30 g
Ballaststoff
1 g

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