Geräte und Zubehör
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std.
1 unidad
Zutaten
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200 g de arroz de grano redondo
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100 g de mijo en grano
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200 g de trigo sarraceno en grano
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30 g de psyllium
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25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
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420 g de agua
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1 ½ cucharaditas de sal
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80 g de nueces peladas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Protein
64.47 g
Kalorien
9684 kJ /
2317 kcal
Fett
63.78 g
Ballaststoff
62.17 g
Kohlenhydrate
387.18 g