Geräte und Zubehör
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
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100 g di zucchero
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250 g di latte intero
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5 capsule di semi di cardamomo estratti
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50 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
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1 tuorlo
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 cucchiaino colmo di amido di mais (maizena)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
3.2 g
Kalorien
1117 kJ /
267 kcal
Fett
17.3 g
Kohlenhydrate
26.4 g